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本文目录

1. 素三样烧腐竹做法
2. 腐竹的腐竹法大腐竹法家常做法是怎样的  ，腐竹素三样的全家全家常做法，葱炒
3. 腐竹做法

素三样烧腐竹做法

材料：腐竹2-3根，常菜常菜黄瓜1根，视频熟花生米适量，腐竹法大腐竹法香菜末少许，全家全辣椒粉1勺 ，常菜常菜红椒圈少许 
，视频熟芝麻1勺，腐竹法大腐竹法蒜泥1勺 ，全家全生抽2-3勺
，常菜常菜醋3勺，盐少许，花椒油几滴，糖适量。

1 、温水泡发。

2、切成小段、开水烫煮2-3分钟
。捞出、过凉水
，洗净 、沥干 。

3、黄瓜稍微去皮 ，对切 ，拍拍拍拍碎、切小块
。其他材料备好
。

4、倒入辣椒粉
，辣椒圈
，白芝麻，蒜泥。

5
、淋上冒烟的热油，激发一下香味！

6、加点生抽。

7、来点香醋 。

8 、几滴花椒油 。

9
、一点糖 。

10
、少许盐。

11、倒入花生米 、香菜末
，拌匀就可以了

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材料

鸡胸肉1块，腐竹100克，黄瓜半根，蒜蓉辣酱2汤勺  ，葱5克，姜5克

做法

1.准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后，焯一下切段备用 。

2.用小锅坐水，冷水时放进葱段和姜片；水开后把鸡胸放入 ，焯熟。

3.焯鸡胸的时候把黄瓜切丝 ，摆在盘底；切好的腐竹摆在黄瓜丝上 。

4.鸡胸焯好后 ，稍晾凉，用手撕成细丝；

5.待油六成热时 ，倒入两大勺蒜蓉辣酱  ，加点水沸腾后倒在鸡丝上。

腐竹做法

腐竹炒肉

把肉切成肉丝 
，在锅中放入适量油，把肉丝放进去炒熟
，加入大蒜和盐，然后把腐竹倒入锅中翻炒，翻炒一至两分钟后，加入适量水煮五分钟左右，然后起锅，这样炒出来的腐竹非常美味
 ，而且肉丝也很细软 。

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